Как выбрать кофеварку

Как выбрать кофеварку для дома

Как выбрать кофеварку

Казалось бы: просто залей пакетик растворимого кофе кипятком и пей готовый напиток.

Зачем лишние сложности? Однако все больше людей отказываются от порошка неизвестного происхождения и думают над тем, как выбрать кофеварку для дома, чтобы чаще наслаждаться настоящим крепким напитком.

Более того, кто хоть раз попробовал, как вкусно готовит кофеварка, не хочет больше связываться с растворимыми порошками.

И правильно, ведь еще неизвестно, что именно кладут в пресловутые пакетики. Другое дело – зерна.

Один аромат чего стоит! А вкус? Это же просто сказка! Но какую кофеварку действительно стоит выбрать для дома? Их так много, что буквально разбегаются глаза.

Можно, конечно, обратиться к консультантам в магазине и попросить объяснить разницу между аппаратами разного типа. Но всегда ли они объективны? Давайте лучше самостоятельно разберемся, как выбрать современную кофеварку для дома.

Типы

Кофеварки для дома делятся на следующие типы:

  • «французский пресс»;
  • капельные;
  • рожковые или эспрессо;
  • гейзерные;
  • капсульные;
  • комбинированные.

Есть еще кофемашины – сложные и дорогие устройства, которые способны делать восхитительный напиток дома без какого-либо вмешательства человека. Однако о них речь пойдет отдельно в этой статье. А сегодня давайте определим, аппарат какого типа лучше выбрать именно для вашего дома. Начнем?

«Французский пресс»

Это даже не кофеварка, а скорее устройство для заваривания. Представляет собой стеклянный кувшинчик с поршнем и металлическим фильтром на конце. Чтобы приготовить дома напиток, нужно высыпать молотое сырье в цилиндр, залить его кипятком и подождать несколько минут. Когда все будет готово, просто опустите фильтр вниз с помощью поршня. Так вся гуща окажется на дне.

Преимущества:

  • легко пользоваться;
  • не нужно подключать к электросети;
  • нет необходимости покупать расходные материалы (фильтры и т. д.);
  • можно готовить разное количество кофе (в пределах емкости цилиндра);
  • компактность.

Недостатки:

  • невозможно сварить разные виды (эспрессо, капучино и т. д.);
  • крепость придется определять эмпирическим путем;
  • нет никаких дополнительных возможностей (таймер, подогрев и т. д.).

Если вы захотели выбрать именно такой аппарат для дома, обратите внимание на его детали: цилиндр должен быть выполнен из жаропрочного стекла, поршень и фильтр – из хорошей нержавеющей стали, а ручка не должна нагреваться.

Капельные

Аппарат именно такого типа можно увидеть в некоторых американских фильмах. Он представляет собой два разных сосуда с отсеком для молотого сырья между ними.

В верхний необходимо налить воду до определенной отметки, затем насыпать в отсек перемолотые зерна и включить аппарат.

Вода нагреется до 90 градусов и начнет стекать вниз, просачиваясь по капле через сырье, пока нижний сосуд не наполнится.

Рожковые или эспрессо

Они делятся на два типа:

  1. С давлением до 15 бар. Здесь кофе варится с помощью пара: в сосуд наливается вода, которая нагревается до значительной температуры и превращается в пар. В определенный момент открывается скрытый клапан, и пар под давлением проталкивается через рожок с молотым сырьем. Остывая, он выливается в кружку в виде кофе. Приготовленный таким способом напиток получается очень крепким и вкусным.
  2. С давлением свыше 15 бар. Перемолотые зерна готовятся с помощью нагретой до 87-90 градусов воды, которая под давлением пропускается через рожок с сырьем и наливается в чашку в виде готового напитка. Такая рожковая кофеварка работает гораздо быстрее и кофе в ней не теряет свой неповторимый аромат.

Гейзерные

Они бывают двух типов: электрические и обычные, которые нужно нагревать на плите. С виду они похожи на чайники. Внутри гейзерных моделей находится два отсека: для воды и для молотого сырья. В то время как работает кофеварка, вода нагревается, проходит через отсек с перемолотым зерном и снова опускается на место.

До того как выбрать гейзерную кофеварку, определите, какой из двух видов вам больше подходит. Также стоит взвесить все плюсы и минусы этого типа.

Капсульные

Если вы не любите долго возиться с зернами, капсульные кофеварки созданы специально для вас. Стоит только положить специальную капсулу или бумажный пакетик с кофе, как вскоре вы сможете насладиться великолепным напитком. Такие аппараты пользуются спросом в кафе и офисах, так как позволяют быстро заварить любое количество напитка: знай, меняй себе пакетики и доливай воду.

Но перед тем как выбрать кофеварку для дома капсульного типа, учтите, что вы сможете пользоваться только капсулами определенного бренда, так как другие не смогут подойти к вашей машине. Более того, что именно положили в пакетик, знает только главный технолог фирмы-производителя. Так что экспериментировать вы не сможете.

Комбинированные

Комбинированные совмещают в себе сразу несколько видов, из-за чего и стоят дороже. Удобно, если одной из функций такого аппарата будет возможность готовить кофе из капсул. Так вы сможете попробовать разные виды и при этом быстро заварить пакетик с любимым напитком при необходимости.

Выбирая любой прибор для приготовления кофе, обязательно проверьте: а удобно ли им пользоваться? Желательно, чтобы все детали снимались и мылись под проточной водой, а то и с моющим средством. Дело в том, что осадок, который остается на стенках, способен испортить вкус готового напитка.

Также интересно: как выбрать кофемолку

  • Ангелина
  • Распечатать

Источник: https://tehznatok.com/kak-vyibrat/kofevarku.html

Рекомендации по выбору хорошей кофеварки для дома

Как выбрать кофеварку

Вы здесь: Многие из нас не могут представить свое утро без ароматной чашки кофе.

В современном мире нам очень ценна каждая минута, поэтому зачастую времени на приготовление зерен традиционным способом (с помощью турки) попросту нет! Растворимый напиток готовится быстро, но удовольствие от его распития очень сомнительное.

Как же сэкономить время и каждый день наслаждаться настоящим душистым кофе? Ответ напрашивается сам — необходимо купить подходящий бытовой прибор! Чтобы не растеряться среди разнообразия моделей и видов, сайт «Сам электрик» рекомендует ознакомиться с актуальными советами о том, как выбрать кофеварку для дома в 2017 году.

Капельная

Кофеварки капельного (фильтрационного) типа являются самым распространенным и бюджетным вариантом для дома. Эти приборы стоят недорого, легки в применении и смогут порадовать Вас не одной порцией бодрящего напитка.

Принцип работы аппарата следующий:

  • в сеточку (фильтр), которая находится под колбой с водой, насыпается молотый кофе;
  • в емкость наливается вода, которая разогревается до 90-95 градусов;
  • горячая вода медленно по каплям попадает на фильтр;
  • напиток попадает в кофейник;
  • через 1-2 минуты чашка кофе готова.

Такая незамысловатая система подарит Вам неплохой напиток, однако для настоящих ценителей качественного эспрессо или капучино, кофеварка капельного типа не подойдет.

Данный вариант мы можем посоветовать непривередливым покупателям, для которых выбор товара в первую очередь зависит от цены.
Если Вы решили выбрать хорошую капельную кофеварку 2017 года, обязательно оцените ее основные параметры.

Обратите внимание на мощность, наличие защиты от переливания, выбора крепости приготавливаемого напитка и тип фильтрации. Все эти мелочи помогут Вам купить лучший аппарат:

  1. Мощность. Кофеварка с высокой мощностью будет быстрее греть воду, при это следует учесть, что чем медленнее заваривается напиток, тем крепче он будет.
  2. Фильтр. Стандартная сеточка может изготавливаться из бумаги, обычного нейлона или нейлона с напылением нитрида титана. Бумажный вариант пригоден к использованию только 1 раз, нейлон же – до 60-80 раз.
  3. Выбор крепости. Полезная функция, при которой Вы можете самостоятельно выбрать насколько крепким должен быть кофе.

Дополнительно рекомендуем ознакомиться с оптимальными по цене и качеству моделями, выбрать одну из которых будет правильным решением:

  1. Melitta Optima Glass Timer. У этой капельной кофеварки масса положительных отзывов в интернете. При невысокой стоимости есть все нужные функции. Удобна в использовании, компактная и имеет красивый дизайн. Объем чаши 1,1 литра, чего вполне достаточно для приготовления 3-х чашек кофе.
  2. REDMOND SkyCoffee M1505S. Умная кофеварка, которой можно управлять через смартфон. Качество кухонной техники Редмонд проверенно временем. Мощность 600 Вт, объем кофейника небольшой — всего 0,5 литра. Есть плита автоподогрева и встроенная кофемолка.
  3. Maxwell MW-1650. В этом устройстве нет дисплея, манометра и прочих полезных элементов, однако все же при стоимости 1500 рублей это не критично. С основной своей функцией справляется хорошо, к тому же имеет компактные размеры, что особенно важно для маленькой кухни. Качество продукции Максвелл проверено временем.
  4. Philips HD 7457. Еще одна недорогая кофеварка, выбрать которую мы советуем из-за низкой стоимости, но при этом высокого качества. Вместительный кофейник и быстрое приготовление кофейного напитка делает ее одной из лучших в своем ценовом сегменте.

Гейзерная

Кофеварка гейзерного типа или мокка также имеет довольно привлекательную цену и функциональность. В отличие от капельного варианта, здесь не требуется периодически менять фильтры, аппарат долговечен и практичен.

 Для того, чтобы заварить кофе в таком приборе, необходимо в верхний отдел налить воду. Нагреваясь, она будет выплескиваться вверх к фильтру с кофе, после чего через дырочки возвращаться обратно.

Таким образом, происходит многократное заваривание для получения порции кофе.

Большим преимуществом при выборе гейзерной кофеварки для дома является возможность заваривать различные травы и чаи. Прибор является практически универсальным, за что заслужил многочисленные положительные отзывы на интернет форумах и в рейтингах.

Как же правильно выбрать гейзерную кофеварку для дома и на что следует обратить внимание? Как и в случае с капельным видом, здесь существуют свои нюансы:

  1. Материал. При возможности остановите свой выбор на электроприборе с металлической емкостью и стеклянной крышкой. Хорошо, если ручка будет теплоизолированная.
  2. Объем. Производители выпускают изделия на 1, 2, 3, 6, 9 и 18 порций напитка. Здесь уже нужно исходить из количества членов семьи, любящих кофе.
  3. Мощность. Чем больше объем у кофеварки, тем больше должна быть мощность (от 450 до 1000 Вт).

Среди самых популярных моделей хотелось бы выделить следующие три, имеющие массу положительных отзывов на тематических форумах:

  1. Delonghi EMKE 63. Очень удобная в использовании гейзерная модель. Ее главное достоинство заключается в наличии таймера благодаря которому можно с вечера установить время приготовления, чтобы к завтраку вас уже ждал ароматный кофе. Многие эксперты рекомендуют выбрать Delonghi EMKE 63 т.к. качество устройства на очень высоком уровне.
  2. ENDEVER Costa-1020. Относительно новая кофеварка, которая пользуется спросом еще с 2016 года из-за своей низкой стоимости. Несмотря на то, что цена устройства составляет чуть больше 2500 рублей, кофе готовится быстро и на вкус ничего не влияет.
  3. Delonghi EMK 9 Alicia. Эту гейзерную кофеварку можно выбрать, если вы не найдете Delonghi EMKE 63. По сути, очень похожая модель, но без дисплея. Что касается явных недостатков, их нет, а вот из достоинств можно выделить быстрое приготовление кофе, компактные размеры и аккуратный внешний вид.

Капсульная

Одними из лучших по многим параметрам являются капсульные кофеварки. Они очень удобны в использовании, ведь для приготовления напитка, необходимо поместить капсулу с кофе в аппарат и нажать кнопку программы. Капсула протыкается в 3 местах специальной иголкой, через которую в эту оболочку попадает воздух и горячая вода. Великолепный ароматный напиток готов!

Данная модель в последнее время стала очень популярной, однако здесь также есть свои особенности. Если Вы решили выбрать этот вариант, придется постоянно покупать специальные капсулы, которые стоят дороже чем обычный кофе.

К тому же, следует учесть тот факт, что выбирать нужно будет из того ассортимента, который представлен в капсулах.
Вас не пугают эти особенности? Поздравляем, скоро Вы станете обладателем эксклюзивного аппарата для дома и офиса, который делает превосходный кофе.

Однако, перед тем как выбрать капсульную кофеварку в 2017 году, советуем прислушаться к нашим полезным рекомендациям:

  • мощность изделия должна быть не менее 1 000 Вт;
  • максимальное значение помпы – 15 бар;
  • отдайте свое предпочтение прибору со съемным отсеком, это довольно удобно для мытья кофемашины;
  • также к полезным функциям, на которые следует обратить внимание, относится автоматический выброс использованной герметичной капсулы и регулирование уровня воды.

Самыми популярными моделями на 2017 год считаются:

  1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy. Несмотря на то, что отсутствует дисплей, управление довольно простое и понятное. За такую цену (около 5000 рублей) сложно найти достойный аналог, т.к. качество сборки Бош очень высокое.
  2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Еще одна недорогая, но надежная капсульная кофеварка, выбрать которую мы рекомендуем. Единственное, что является ее недостатком — дорогие капсулы, но в остальном очень удобная в использовании модель, которая при этом быстро готовит кофе.
  3. De’Longhi Nespresso Latissima Touch. Данная кофеварка имеет привлекательный дизайн, понятное управление и компактные размеры. Отлично подойдет как для дома, так и для офиса. Любителям кофе с молочной пеной советуем выбрать De’Longhi Nespresso Latissima Touch, достаточно популярную в 2017 году

Рожковая

Рожковые кофеварки, пожалуй, являются самыми лучшими на сегодняшний день и при возможности мы советуем выбрать именно этот вид. Это подтверждают многочисленные отзывы, рейтинги и видео обзоры. Идеально соотношение цены и качества, которые оценят настоящие «кофеманы»!
Принцип работы рожковой кофеварки следующий:

  • в специальные рожки (альтернатива сеточке) засыпается молотый кофе;
  • под высоким давлением вода (в виде пара или благодаря специальному насосу) проходит через кофейные зерна.

Иногда в комплект входит капучинатор, благодаря которому Вы можете порадовать себя вкусным капучино.

Перед покупкой данного электроприбора рожкового типа следует знать некоторые нюансы, которые помогут правильно выбрать товар:

  • Помповые или паровые. В паровых кофеварках вода закипает и превращается в пар, что не очень хорошо сказывается на качестве напитка (настоящий кофе готовится при температуре 85-95 градусов). В помповых давление создается не паром, а помповым насосом, поэтому вода нагревается до 90 градусов.
  • Давление и мощность. Одним из важнейших параметров аппарата рожкового типа является горячий пар. Чем больше мощность у аппарата, тем больше давление пара. При этом, высокое давление обеспечит быстрое время приготовления прекрасного напитка. Если Вы цените свое время, идеальным выбором будет кофеварка от 1 000 Вт с давлением не менее 15 бар. К тому же, высокая мощность и давление сопровождается большим объемом колбы, до 1,5 литра!
  • Выбор объема, который нужно приготовить. Некоторые электроприборы рожкового типа обладают отличной функцией выбора объема порций. Вы можете сами выбрать сколько чашек напитка требуется заварить, что очень удобно для небольшой компании «кофеманов».
  • Материал рожка. Лучше выбрать металлический рожок, так зерна сильнее прогреются и вкус будет насыщенней.
  • Дополнительные функции. В качестве дополнительных параметров рожковая кофеварка может обладать защитой от перегрева, функцией не включения аппарата без воды или быстрого отключения.

При выборе рожковой кофеварки для дома советуем обратить внимание на следующие 3 модели:

  1. VITEK VT-1517. Главным достоинством этого устройства является низкая цена (около 12 тыс. рублей на 2017 год). Несмотря на этой в ней есть автоматический капучинатор, подогрев чашек и прочие важные функции.
  2. De’Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Еще одна бюджетная модель, которая не поддается особой критике, т.к. при стоимости 13 тыс. рублей в ней есть все необходимое для приготовления вкусного кофе.
  3. Saeco Odea Giro Plus V2. Цена у этой кофеварки на порядок выше, однако свою стоимость она полностью оправдывает. Если вы предпочитаете зерновой кофе, рекомендуем выбрать это устройство. Из преимуществ следует выделить надежную итальянскую сборку, относительно тихую работу и красивый дизайн.

Вот, собственно, и весь рейтинг лучших кофеварок для дома по цене и качеству. Напоследок рекомендуем ознакомиться с видео советами о том, как подобрать хорошую модель и не переплатить лишние деньги:

Вот и все советы, которые мы хотели Вам предоставить о том, как выбрать кофеварку для дома в 2017 году. Внимательно ознакомьтесь с рекомендациями перед покупкой и прочитайте отзывы на форумах. Помните, что лучше один раз купить качественный товар, чем постоянно тратить деньги на ремонт дешевой модели!

Также читают:

Другие статьи по теме

  • Актуальные советы по выбору блендера в 2017 году
  • Выбираем удобный электрочайник – что важно знать?

  • Источник: https://samelectrik.ru/rekomendacii-po-vyboru-xoroshej-kofevarki-dlya-doma.html

    Как выбрать кофеварку или кофемашину?

    Как выбрать кофеварку

    Кофе – один из главных напитков человечества. Его пьют практически во всех странах мира, и во многих уголках планеты его приготовление возведено в культ. Приготовление правильного кофе вручную – задача не из легких, и здесь на помощь приходят кофеварки. Благодаря им начинать утро с чашки крепкого напитка стали миллионы людей.

    Вкус кофе зависит как от сорта зерен, так и от способа приготовления. Кофеварок и кофемашин производится великое множество, и среди них можно найти как простые модели за миллион белорусских рублей, так и монстры за несколько десятков миллионов. В общем, задача выбора кофеварки – такая же непростая, как и процесс варки кофе.

    В следующем разделе мы расскажем о самых важных характеристиках кофеварок и кофемашин, а затем представим вашему внимаю десять моделей, на которые стоит обратить внимание. Все они представлены в нашем каталоге, и приобрести их можно незамедлительно.

    Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

    Тип

    Основной параметр, по которому разделяются кофеварки. Сейчас в продаже представлены модели типов эспрессо, фильтрационные, капсульные, гейзерные и для кофе по-турецки. Также встречаются кофеварки комбинированного типа.

    Эспрессо – самый распространенный тип кофеварок, а напиток в них готовится путем пропускания воды под давлением через молотые зерна. Благодаря этому кофе получается крепким и готовится быстро, а затраты на его приготовление получаются несколько меньшими. Главный недостаток таких кофеварок – сложность в обслуживании.

    Второй по популярности тип – фильтрационные кофеварки. Еще их называют капельными – нагретая почти до точки кипения вода по капле проходит сквозь молотые зерна, впитывает их аромат и стекает в кофейник. Они просты в обслуживании и дешевы, но сильно уступают эспрессо-кофеваркам в качестве напитка.

    Остальные типы встречаются в продаже в Беларуси довольно редко. Капсульные кофеварки – самые простые в обслуживании, но для приготовления кофе в них нужно покупать в магазинах специальные капсулы, которые выпускаются разными производителями и подходят далеко не ко всем моделям. Качество напитка при этом получается достойным.

    Гейзерные кофеварки готовят кофе путем многократного прохождения воды или пара через слой молотого кофе, что делает итоговый результат крепче, чем у фильтрационных моделей.

    Кофеварки для приготовления кофе по-турецки являются автоматизированными турками – после засыпания всех ингредиентов и залива воды их нужно ставить на плиту, а специальные датчики будут следить за тем, чтобы напиток не “сбежал”.

    Объем, л

    Этот параметр характеризует объем кофейника (в случае фильтрационных или гейзерных моделей) или емкости для воды (в случае эспрессо- и капсульных моделей). Объем кофеварки показывает, сколько кофе она может приготовить за один цикл.

    Обычные домашние модели рассчитаны на 2-4 чашки, в некоторых случаях – на 4-6 чашек. Дорогие профессиональные модели могут иметь резервуары емкостью и более 2 л, но их применение оправдано лишь в рабочих условиях – например, в кафе.

    Мощность, Вт

    Мощность кофеварки характеризует скорость приготовления и крепость напитка – чем она больше, тем быстрее вам удастся выпить кофе с утра.

    Впрочем, кофеварки небольшой мощности (например, 800 Вт) также имеют право на жизнь – приготовление будет идти медленнее, чем в более мощных моделях, но и молотого кофе для одинакового результата понадобится меньше, так как вода впитает из него больше аромата.

    Давление помпы, бар

    Этот параметр характеризует максимальное давление помпы эспрессо-моделей. По нему можно различить паровые кофеварки (3.5-4 бар) и помповые (15-20 бар). Первые готовят кофе медленнее вторых.

    Кроме того, помповые модели обычно значительно вместительнее, однако готовят не такое больше количество напитка за один раз.

    Считается, что помповые кофеварки выдают наилучший кофе, который можно получить без использования варки вручную.

    Тип используемого кофе

    В большинстве кофеварок и кофемашин используется молотый кофе, но некоторые модели позволяют засыпать во встроенные кофемолки и обычные зерна. Также, как уже было сказано выше, иногда используются специальные капсулы. Лучший выбор при наличии достаточного бююджета – кофеварки, которые могут готовить напиток как из молотых зерен, так и из обжаренных.

    Приготовление эспрессо

    Эспрессо-кофеварки могут быть полуавтоматическими и автоматическими. В случае с первыми засыпать и утрамбовывать молотый кофе нужно самостоятельно, а после приготовления рожок придется чистить. Автоматические модели самостоятельно формируют “кофе-таблетку”, а после приготовления напитка выбрасывают отходы в специально отведенный контейнер.

    Капучинатор и способ приготовления капучино

    Наличие капучинатора позволяет приготовить в кофеварке капучино. Капучинатор – специальная трубка, из которой под давлением в емкость с молоком подается под давлением пар. Затем пенку нужно самостоятельно добавить в кофе. Более дорогие автоматические модели могут готовить капучино в автоматическом режиме, не требуя от пользователя дополнительных действий.

    Контроль крепости напитка

    Благодаря изменению режима приготовления многие кофеварки предлагают возможность изменения крепости готового напитка. В большинстве случаев можно выбрать между “крепким” и “мягким” кофе, но более дорогие модели этот выбор расширяют.

    Предварительное смачивание

    Кофеварки с этой функцией смачивают молотый кофе перед приготовлением напитка, что делает итоговый результат насыщеннее и вкуснее.

    Автоматическая декальцинация

    Модели с этой функцией могут самостоятельно очищать свою внутреннюю поверхность от накипи и значительно упрощают обслуживание. Кофеварки без автоматической декальцинации требуют регулярной ручной чистки – накипь легко может привести к поломке устройства.

    Таймер

    Наличие таймера позволит кофеварке включиться в заданное время и приготовить кофе без участия человека – это очень понравится тем, кто хочет проснуться и придти на кухню за уже готовым кофе.

    Противокапельная система

    Фильтрационные кофеварки с противокапельной системой имеют специальный механизм, который закрывает затвор при выемке кофейника и предотвращает утечку напитка на время его отсутствия. Модели без такой системы уже почти не встречаются в продаже.

    Подогрев чашек

    Кофеварки с функцией подогрева чашек повышают их температуру для того, чтобы готовый кофе, который вот-вот будет приготовлен, попал в теплую емкость и не потерял аромат и температуру.

    Регулировка степени помола

    Модели со встроенными кофемолками часто предлагают выбрать степень помола, что должно порадовать гурманов и тех, кто любит экспериментировать с различными сортами и степенью обжарки зерен.

    Тип фильтра

    Фильтр, в который засыпается молотый кофе в фильтрационных моделях, может быть одноразовым или постоянным.

    В первом случае он сделан из бумаги и требует замены после каждого цикла приготовления, что увеличивает зщатраты на обслуживание кофеварки.

    Во втором случае фильтр придется менять гораздо реже – примерно раз в 50-60 циклов (в случае с нейлоновым фильтром; “золотые” фильтры, покрытые слоем нитрида титана, служат еще дольше).

    Дисплей и отображение информации

    Дорогие эспрессо-кофеварки оснащают дисплеями, на которые выводится информация о времени и режиме приготовления напитка – программе готовки, температуре и так далее. Также на дисплее отображаются уведломления о необходимости промывки кофеварки и наличии воды и кофе в соответствующих емкостях.

    Топ-10 кофеварок и кофемашин

    Среднебюджетная полуавтоматическая эспрессо-модель от именитого производителя с интересным дизайном.Особенности:

    • объем – 1.4 л
    • мощность – 1100 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • подогрев чашек
    • одновременное приготовление двух чашек
    Дорогая и очень продвинутая автоматическая эспрессо-модель для требовательных покупателей.Особенности:

    • объем – 1.4 л
    • мощность – 1550 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • контроль крепости напитка
    • регулировка порции горячей воды и жесткости воды
    • подогрев чашек
    • одновременное приготовление двух чашек
    • сенсорный дисплей
    Доступная капсульная автоматическая кофеварка для тех, кто предпочитает в приготовлении кофе удобство и быстроту.Особенности:

    • объем – 0.8 л
    • мощность – 1250 Вт
    • давление помпы – 19 бар
    • регулировка порции горячей воды
    Дешевая фильтрационная модель Moulinex. Привлекательная цена и минимум функций.Особенности:

    • объем – 0.6 л
    • мощность – 640 Вт
    • постоянный фильтр
    • противокапельная система
    • плита автоподогрева
    Еще одна дешевая и качественная фильтрационная модель от известного производителя.Особенности:

    • объем – 1.44 л
    • мощность – 1100 Вт
    • одноразовый фильтр
    • противокапельная система
    • плита автоподогрева
    Довольно дорогая среднебюджетная автоматическая эспрессо-модель со множеством возможностей.Особенности:

    • объем – 1 л
    • мощность – 1400 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • регулировка порции горячей воды
    • одновременное приготовление двух чашек
    • встроенная кофемолка
    Еще одна среднебюджетная автоматическая эспрессо-кофеварка, которая понравится требовательным знатокам кофе.Особенности:

    • объем – 1.8 л
    • мощность – 1450 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • контроль крепости и температуры кофе
    • регулировка порции горячей воды
    • подогрев чашек
    • одновременное приготовление двух чашек
    • встроенная кофемолка
    Довольно дешевая для своих возможностей и не очень крупная автоматическая эспрессо-модель, которая отлично подойдет для любой кухни.Особенности:

    • объем – 1.65 л
    • мощность – 1300 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • регулировка порции горячей воды
    • подогрев чашек
    • одновременное приготовление двух чашек
    Элитная и очень дорогая модель Delonghi практически со всеми функциями – для самых требовательных.Особенности:

    • объем – 2 л
    • мощность – 1450 Вт
    • давление помпы – 15 бар
    • автоматическое приготовление капучино
    • контроль крепости и температуры кофе
    • регулировка порции горячей воды
    • подогрев чашек
    • одновременное приготовление двух чашек
    • встроенная кофемолка
    • дисплей
    Недорогая фильтрационная модель со встроенной кофемолкой. Стильный дизайн.Особенности:

    • объем – 1.35 л
    • мощность – 1500 Вт
    • регулировка порции горячей воды
    • противокапельная система
    • встроенная кофемолка
    • плита автоподогрева
    • дисплей

    Источник: https://review.1k.by/home/Kak_vyibrat_kofevarky_ili_kofemashiny-541.html

    Кофеварка или кофемашина?

    Немного информации для понимания рынка. Существуют два типа устройств, и в разговорной речи и даже в обзорах их часто путают.

    • Кофеварка – всегда с «ручным» управлением. Вам нужно что-то сделать, чтобы получить чашку любимого напитка.
    • Кофемашина – автоматическое устройство, в котором ваш эспрессо или латте готовится одним нажатием на кнопку. Если надо самостоятельно молоть зерна или использовать смеленные – это точно не кофемашина.

    Мы рассмотрим именно кофеварки: капельные, рожковые, гейзерные.

    Факторы выбора

    Для начала нужно понимать, что именно вы хотите получить в результате.

    • Какой кофе вы любите? Эспрессо или американо, кофейно-молочные напитки, а может – еще и чай и какао? Насколько часто будет добавляться молоко, надо ли его взбивать?
    • Как много человек пьют кофе одновременно? Модели с бойлером могут нагреваться до 5 минут и выдавать две порции эспрессо или лунго, затем нужно ждать снова – неудобно для завтрака большой семьи. Термоблок легко выдает 4-6 чашек за один подход и через 30 секунд обычно уже готов к работе.
    • Какой кофе вы будете использовать? Если это молотый магазинный, из пачки – нет смысла брать дорогую машину, которая будет раскрывать все вкусо-ароматические оттенки свежесмеленных зерен.
    • Есть ли у вас навыки бариста и готовы ли вы учиться? Некоторые модели требуют правильной утрамбовки, подбора температуры. Но есть и те, у которых улучшенный фильтр, и они в любом случае выдадут красивую плотную пенку.
    • Потребуются ли дополнительные расходники? Все фильтры, капсулы, чалды и прочее нужно периодически докупать, и с капсулами это часто получается довольно дорого, особенно – с молочными вкусами.

    Виды домашних кофеварок

    Говоря о том, какую кофеварку выбрать для дома, мы рассмотрим 5 популярных типов устройств – рожковые, гейзерные, капельные, рожковые беспомповые, капсульные, их особенности, преимущества и функционал.

    Рожковые кофеварки

    Измельченный кофе насыпают в рожок, фильтр-контейнер, устанавливают его и запускают пролив. Обычно они под давлением проталкивают воду через слой кофе, на выходе получается эспрессо или американо. У 99% современных моделей есть капучинатор, ручной или автоматический, то есть, можно отдельно взбить молоко и потом влить его в чашку (или наоборот, как вам нравится).

    Преимущества:

    • Есть модели для начинающих – простые, с особой конструкцией рожка, который на выходе формирует красивую пенку-крема и улучшает консистенцию, – испортить вкус сложно.
    • Есть решения для тех, кто хочет отточить мастерство, научиться профессионально темперировать (утрамбовывать) кофе, попробовать разные настройки температуры, давления, поэкспериментировать с помолом.
    • Можно закладывать молотые зерна или чалды.

    Недостатки:

    • Слишком дешевые китайские часто привносят пластиковый запах и вкус, иногда он вымывается, но может и не повезти.
    • Как правило, они шумные. Если это критично – надо искать в металлическом корпусе, он немного снижает уровень шума.

    Вы можете выбрать рожковую кофеварку для дома, если любите эспрессо и напитки на эспрессо-основе.

    Капельные кофеварки

    Эти устройства способны заварить только один вид напитка – классический американо, он же фильтр-кофе в лучшем его проявлении. Если вы любите именно этот напиток, нет смысла покупать рожковый вариант и затем разбавлять эспрессо горячей водой, хотя такая возможность и есть – получится намного менее вкусно.

    Преимущества:

    • 90% этих устройств выдают один и тот же результат, который зависит исключительно от молотого кофе. Простор для экспериментов небольшой, так что вы быстро научитесь готовить оптимальный кофе именно для вас.
    • Можно управлять помолом – если он мелкий, напиток будет концентрированнее, интенсивнее, если крупный – более легкий, чуть водянистый.
    • В одном ценовом сегменте можно брать почти все, что нравится – некоторые маркетинговые уловки вроде лучшего вкуса из-за золотого фильтра – всего лишь рекламный ход.

    Недостатки:

    • У недорогих «китайцев» часто некачественно сделан отсек для молотого кофе или неверно установлена водяная трубка, так что пролив неравномерный, напиток откровенно слабый. Этим часто страдают Vitek, Polaris, Redmond.
    • Часто используется вся вода из бака, так что ее количество нужно точно отмерять по количеству чашек.

    Если вы любите американо – берите капельную.

    Гейзеры

    Гейзерные кофеварки (они же мока, мока пот, кофеварки биалетти) – простейшие устройства для приготовления эспрессо или американо без гущи.

    Пользоваться ими легко, и максимум со второй-третьей попытки вы точно поймете всю схему и сварите напиток нужной крепости, с горчинкой или без нее.

    Существуют обычные гейзеры (их ставят на плиту) и электрические (подключаются к розетке, можно брать в офис или поездку).

    Преимущества:

    • Стоят довольно дешево, это наиболее бюджетный вариант для приготовления черного кофе без гущи.
    • Очень компактные, никакой сложной ломающейся электроники.
    • Большой простор для экспериментов.

    Недостатки:

    • За обычными нужно следить, чтобы вся вода не выкипела – сами по себе они не отключатся.
    • Если неплотно закрутить или надолго забыть на плите – возможен взрыв.
    • Вкус будет зависеть от множества параметров – качества кофе, помола, температуры воды, времени нагрева, объема устройства, количества воды.

    Подойдет тем, кто ищет компактный прибор, доступный по цене, готовящий эспрессо и американо.

    Рожковые беспомповые

    Относительно неясный сегмент, нечто среднее между гейзером, рожковыми и капельными моделями. Есть рожок и емкость, куда выливается готовый напиток. Нет помпы, только греющийся бойлер, поэтому давление низкое – вода проходит через кофейную таблетку. Производители иногда заявляют 4–4,5 бар, но это на выходе, а по факту получается 3–3,5. Классический эспрессо заваривается на 9 бар.

    Преимущества:

    • Довольно дешево, можно найти варианты до 5000 рублей.
    • Обычно есть капучинатор, можно готовить латте и другие коктейли.

    Недостатки:

    • Крепкого эспрессо вы не получите.
    • Молочные коктейли как в кофейне не получатся – для их основы используется эспрессо, а в этом случае он не будет «правильным».

    Подойдет тем, для кого обычный эспрессо слишком крепкий, кто хочет некрепкий латте или капучино.

    Капсульные и чалдовые кофеварки

    Эти устройства требуют не так много участия в процессе: по крайней мере, не нужно отмерять молотый кофе, что-то настраивать. Просто вставьте капсулу или таблетку и запустите процесс.

    Правда, потом придется достать контейнер и выбросить, а часть моделей требует ручного пролива, так что над ними нужно стоять и контролировать, сколько воды льется.

    Есть лоток для капель, но объем бака обычно больше, поэтому разлив на стол не исключен.

    Преимущества:

    • Большое разнообразие вкусов, сортов, можно попробовать что-то разное.
    • Вы точно не испортите напиток, если только не будете лить слишком много воды.
    • Устройство небольшое и стоит довольно дешево.

    Недостатки:

    • Часто вы ограничены выбором капсул только определенного типа, между собой разные форматы не совместимы.
    • Низкая цена кофеварки компенсируется относительно высокой ценой капсул, особенно – если это латте (часто приходится использовать по 2 капсулы – кофейную и молочную).

    Капельную стоит выбрать, если вы любите эти конкретные вкусы или не хотите вникать в процесс приготовления.

    лучших кофеварок для дома

    Понятно, что при таком многообразии видов, брендов и моделей составить какой-либо ТОП-10 сложно.

    По цене выигрывают одни, по функционалу – другие, по вкусу и качеству напитка все они вообще серьезно отличаются (сложно сравнивать завариваемые эспрессо и американо, – каждому нравится что-то свое).

    Тем не менее, руководствуясь отзывами пользователей, обзорами экспертов и собственным опытом, мы составили свой рейтинг относительно недорогих (до 20 000 рублей), и при этом удобных предложений из всех видов.

    Гейзеры:

    • KITCHENAID 5KCM0812EOB – очень интересная внешне, электрическая, с контролем крепости готового напитка. 17000 рублей.
    • BIALETTI JUNIOR на 3 порции, 120 мл – 1000 р.

    Капельные:

    • BOSCH TKA 3A031/3A034 – практически бесшумная, готовит 1,25 литра кофе. До 2500 руб.
    • PHILIPS HD 7762 – со встроенной кофемолкой и двумя отсеками для разных зерен. Около 15 000 р.

    Рожковые:

    • KENWOOD ES 020 – надежная, функциональная, в полностью металлическом корпусе. От 17 000 руб.
    • DELONGHI EC 820 – с баком спереди, отлично подходит для кухни с низкими шкафчиками. Лучшее соотношение цены и качества. Стоимость около 16 000 р.

    Капсульные:

    • Krups Piccolo – миниатюрная, легкая, работает с капсулами Dolce Gusto. Около 4000 р.
    • Essenza Mini – стандарт Nespresso, очень компактная, но не готовит молочные напитки. Около 7000 руб.

    Беспомповые рожковые:

    • Delonghi EC5 – без автокапучинатора, зато очень надежная и качественная, напиток хороший. Цена 7000 р.
    • Delonghi EC-9 – то же самое, но с автокапучинатором. Стоимость 9000 рублей.

    У практически всех «качественных» решений есть китайские клоны, аналогичные по функционалу, но собранные менее старательно, с использованием дешевых материалов. То есть, можно брать и что-то другое, найти аналоги дешевле.

    Выводы:

    1. Чтобы выбрать кофеварку для дома, нужно понять, какой именно напиток вам нравится, и как вы будете ее использовать.
    2. Отличие кофеварки от кофемашины – в том, что для приготовления требуется участие человека.

    3. На рынке представлены капельные, капсульные, рожковые с помпой и без, а также гейзерные модели.
    4. Средняя цена – около 10000 рублей, до 20000 выбор просто огромный.

    Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями.

    Спасибо!

    ТОП 7 проверенных магазинов кофе

    1. germmarket.ru – Лучший кофе по оптовым ценам!
    2. coffee-tea-bravos.ru – Жарим с любовью! Скидка 500 руб по купону kofella.
    3. topteas.ru – турки для кофе, есть бесплатная доставка.
    4. a-kofe.ru – Напрямую с плантаций. Обжарка перед отправкой. Купон kofella,10%
    5. tastycoffeesale.ru – лучший свежеобжаренный кофе.
    6. dimaestri.com – кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
    7. madeoshop.ru – кофе от производителя. Скидка 10% по купону kofella.

     Back to top

    Источник: http://kofella.net/kofevarka/kak-vyibrat-kofevarku-dlya-doma.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.