Как пользоваться кофеваркой

Как пользоваться кофеваркой: гейзерной, капельной, рожковой – видео

Как пользоваться кофеваркой

Сложно представить себе нашу повседневную жизнь без кофе. Одни считают, что он должен быть, как любовь – горячим, крепким и сладким; другие предпочитают пить его со сливками, корицей, лимоном, солью и перцем, а в жару еще и со льдом. Вкус кофе в первую очередь зависит от качества зерен. Но при его приготовлении также важно правильно пользоваться кофеваркой.

Для многих рецепт хорошего настроения с утра – чашка ароматного крепкого кофе

Раньше, чтобы сварить себе чашечку кофе, преимущественно пользовались специальными турками (или джезвами), которые ставили на огонь либо в горячий песок. Самыми правильными считались турки из меди, но сейчас такая посуда – редкость. Современные модели изготавливают преимущественно из нержавейки, латуни и керамики.

При варке кофе на открытом огне необходимо постоянно его контролировать, иначе, закипев, он сбежит

Для ускорения и облегчения процесса приготовления кофе были разработаны всевозможные кофеварки, которые давно и прочно вошли в наш быт. Они различаются по принципу действия, мощности, функционалу и многим другим параметрам. Поэтому давайте разбираться: как пользоваться кофеваркой правильно.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой

В гейзерных кофеварках напиток готовится за счет давления пара. Свое название они получили за сходство с гейзерами по внешнему виду и принципу работы.

Пользоваться кофеварками гейзерного типа многие продолжают до сих пор, а появились они еще в начале XIX века

Нынешние гейзерные кофеварки производятся в основном из нержавеющей стали, алюминия, керамики и могут работать как от сети, так и нагреваться на варочной поверхности. Поэтому в числе производителей – известные и популярные посудные бренды (BergHOFF (Бергофф), Vinzer (Винзер)) и авторитетные марки бытовой техники (DeLonghi (Делонги), Bialetti (Биалетти), Con Brio (Кон Брио)).

Устройство таких кофеварок достаточно простое: две емкости; в нижнюю заливается вода, в верхнюю поступает готовый напиток. Между ними находится фильтр в виде воронки, куда засыпается молотый кофе.

На фото: чашки, кофемолка и гейзерная кофеварка в разобранном виде

В процессе нагрева вода из нижней емкости в виде пара поднимается в верхнюю часть, проходя через слой кофе в фильтре. Напиток готов, когда весь объем залитой в кофеварку воды окажется в емкости наверху.

Чтобы правильно пользоваться кофеваркой и сварить себе чашечку ароматного напитка, нужно сделать следующее:

  1. Разобрать кофеварку, отделив емкости друг от друга и вынув фильтр.
  2. Налить в нижнюю часть холодную воду, ориентируясь по уровню на метки, обозначающие необходимые объемы жидкости.
  3. Засыпать молотый кофе в фильтр до краев. Не утрамбовывайте порошок в попытке сделать кофе покрепче, через слишком плотный слой вода будет проходить плохо.
  4. Снимите излишки сухого кофе с ободка фильтра.
  5. Установите фильтр на место и прикрепите верхнюю емкость.
  6. Готовую к работе кофеварку поставьте на плиту или включите в розетку.
  7. Дождитесь шипения, которым сопровождается окончание процесса приготовления.

Для гейзерных кофеварок рекомендуется использовать кофе среднего или крупного помола.

Чтобы кофе получился вкуснее, заливайте в кофеварку очищенную природную или фильтрованную воду; берите зерновой кофе хороших сортов и мелите его перед самым завариванием.

Следите за безопасностью, пользуясь кофеваркой: плотно закрепляйте емкости между собой, не открывайте крышку, пока процесс приготовления не закончен.

При постоянной эксплуатации гейзерной кофеварки важно разбирать и мыть емкости после каждого использования (когда они остынут), тщательно очищать фильтр от кофейной гущи, следить за состоянием фильтров и прокладок. Регулярный уход позволит вам пользоваться кофеваркой долгие годы.

Предлагаем видеорекомендацию по использованию гейзерной кофеварки.

Небольшой секрет: кофейный налет со стенок кофеварки очищать не нужно. Он образуется из оседающих маслянистых веществ, входящих в состав натуральных зерен, и хорошо сказывается на вкусовых качествах напитка. А если вы привыкли пользоваться кофеваркой из алюминия, то маслянистый налет будет препятствовать характерному металлическому привкусу.

Как пользоваться капельной кофеваркой

Пользоваться кофеваркой капельного типа предпочитают те, кто любит все делать быстро и не слишком беспокоится, что вкус приготовленного напитка будет не самым изысканным.

Капельные кофеварки не требуют особых усилий в применении и уходе

Такие кофеварки – электрические и в своем большинстве относятся к числу бюджетной бытовой техники. Наиболее популярными марками считаются Philips (Филипс), Vitek (Витек), Moulinex (Мулинекс). Главное преимущество этого типа кофеварок в том, что о них можно забыть в процессе приготовления. Даже если кофе уже готов, с кофеваркой ничего не случится, если вы не отключите ее сразу.

Процесс приготовления кофе в капельной кофеварке происходит как жидкостная экстракция, когда горячая вода просачивается через слой молотого кофе и капает в подставленную чашку или специальную колбу с ручкой. При этом на вкус полученного напитка влияют: качество самого кофе и степень помола, от которой зависит скорость прохождения через него воды.

Если вода проходит слишком быстро, кофе получается слабым и невыразительным, а когда просачивание происходит медленнее – вкус становится более концентрированным и даже горьким.

Добиться правильной крепости напитка помогают отдельные модели фильтров, предназначенные для кофейного порошка разной степени помола. Чем мельче помол, тем насыщеннее вкус и заметнее горчинка.

Если вы предпочитаете пользоваться капельной кофеваркой, то определяйте нравящиеся вам пропорции воды и кофе, подходящий помол и крепость любимого напитка опытным путем, а затем просто придерживайтесь полученного рецепта.

От тонкости помола кофейных зерен во многом зависит крепость и горечь полученного напитка

Для заваривания кофе оптимальной температурой считается 90-95 ℃, но во многих моделях капельных кофеварок дожидаться такой горячей воды приходится долго, за счет чего напиток получается слишком горьким.

Перед процессом приготовления «прогоните» кофеварку с водой в холостом режиме, не насыпая кофейный порошок. Затем полученную горячую воду залейте обратно в резервуар и приступайте непосредственно к варке кофе.

Заваренный кофе рекомендуется не оставлять на нагревательном элементе, чтобы он не приобретал лишнюю горечь. В этом отношении более предпочтительными считаются модели капельных кофеварок, в которых горячий напиток наливается не в стеклянный кофейник или чашку, а в специальный термос. В этих приборах отдельных нагревательных элементов в нижней подставке нет.

Как почистить капельную кофеварку? Условия, которые позволяют успешно пользоваться кофеваркой, заключаются в правильном уходе – ежедневном отмывании кофейника и съемных фильтров, ежемесячной очистке прибора.

Эффективно очистить кофеварку советуют при помощи раствора столового уксуса (9%): в емкость для воды заливают уксусный раствор в пропорции 1:1 и включают кофеварку на прогон. Затем горячую уксусную воду вливают обратно и запускают еще один цикл работы.

Для устранения остатков загрязнений и уксуса завершающий прогон делают с чистой водой.

Предлагаем к просмотру видео на тему использования капельной кофеварки.

Как пользоваться рожковой кофеваркой

Настоящие ценители вкусного кофе считают предметом первой необходимости в доме рожковую кофеварку, то есть ручную эспрессо-кофемашину. Техника эта довольно дорогостоящая и требующая специального кофе, расфасованного в чалды или капсулы.

Заваривание в кофемашине сохраняет оригинальный вкус и аромат кофейных зерен

Принцип работы рожковых кофеварок заключается в прохождении горячего водяного пара с последующей его конденсацией в специальной камере через спрессованный кофейный порошок.

Высокое давление пара (обычно 10-15 бар) «вытягивает» из молотых зерен максимальное количество вкусовых и ароматических веществ, что обеспечивает прекрасный вкус готового напитка и возможность уменьшить расход завариваемого кофе на 20-30%.

Кофеварки назвали «рожковыми» за своеобразную форму трубок (рожков с ручкой – холдеров), предназначенных для закладки кофейного порошка

Кофе, приготовленный в рожковой кофеварке, имеет нежную кремовую пенку на поверхности, что очень ценят все поклонники эспрессо и напитков на его основе. Наиболее востребованными кофемашинами считаются модели от Bosch (Бош), Redmond (Редмонд), Krups (Крупс) – они хорошо подходят для дома или офиса.

Удобное функциональное дополнение – раздвоенное сопло, позволяющее одновременно наливать кофе сразу в две чашки

Чтобы правильно пользоваться кофеваркой, необходимо придерживаться рекомендаций производителя каждой конкретной модели.

Для полного и исчерпывающего представления о рожковой кофеварке предлагаем вам посмотреть следующее видео.

Об авторе: Ольга Поляковская

Эксперт в области домашнего хозяйства и мастер кулинарных шедевров (по мнению родственников и друзей). Привыкла полагаться на здравый смысл, житейский опыт и женскую интуицию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Источник: https://hozpedia.ru/kak-polzovatsja-kofevarkoj.html

Культ кофе. Как правильно заботиться о кофемашине, мыть и чистить этот гаджет? | Блог Comfy

Как пользоваться кофеваркой

11/03/19

У вас есть кофемашина? А вы знаете, как правильно за ней ухаживать? В последнее время продвинутые электрические кофеварки все чаще можно встретить не только в офисах, но и в обычных квартирах. И мы знаем, почему.

Кофемашина — это просто великолепный гаджет для настоящих кофейных гурманов, поскольку она безукоризненно варит кофе.

Напиток получается именно таким, каким должен быть, ведь помол, соотношение молотого кофе и воды, время и температура приготовления у такого умного кофейного помощника всегда идеально выверены.

Поскольку кофе в электрической кофеварке варится по правильной рецептуре, владельцы такого чудо-гаджета попросту не знают, что такое «невкусный кофе» — у них он вкусный всегда. А самое приятное в том, что кофеварка все делает сама, так что владельцу этого маленького кибер-помощника нужно только нажать пару кнопок, и чашка вкуснейшего напитка будет приготовлена без его дальнейшего участия. У — удобно

Источник: https://blog.comfy.ua/kult-kofe-kak-pravilno-zabotitsya-o-kofemashine-myt-i-chistit-ehtot-gadzhet/

ТОП-15 лучших гейзерных кофеварок

Как пользоваться кофеваркой

Для огромного количества людей утро не может начаться без чашечки ароматного, свежезаваренного кофе. Для приготовления тонизирующего, бодрящего напитка лучше всего подойдет кофеварка. Наибольшей популярностью на сегодняшний день пользуются гейзерные кофеварки.

Они могут быть электрическими, или обыкновенными, рассчитанными для использования на плите. Чтобы выбрать наиболее оптимальный вариант, необходимо учитывать такие факторы, как производитель, стоимость, тип (от сети, ручной), объем, ценовой фактор.

Чтобы определиться и понять, какая лучшая гейзерная кофеварка, необходимо изучить и проанализировать обзор наиболее популярных изделий.

KitchenAid 5KCM0812EOB

Данная модель рассчитана на объем до одного литра. Мощность прибора – 1450 Вт. Небольшая, компактная, черного цвета, сделана в форме шара. Присутствует контроль крепости. В резервуар насыпаются только молотые зерна. Масса данной модели 2 килограмма, сто граммов.

Габариты:

  • ширина 170 мм;
  • высота 360 мм;
  • длина 220 мм.

Имеется световой индикатор уровня жидкости и запуска. Это сифонная, электрическая кофеварка. В комплекте имеется щеточка, мерная ложка, а также магнитный замок. Отлично подойдет для офисного использования или для применения в домашних условиях для большой семьи.

Ориентировочная стоимость изделия – 18 000 рублей.

Bialetti Moka timer 6

Хорошая электронная кофеварка для дома. Предназначена для молотых зерен, имеет мощность 365 Вт. Объем чаши составляет 250 миллилитров.

Имеются таймер и функция автоматического отключения, дисплей с подсветкой. Корпус выполнен из качественного, прочного металла. В устройстве одновременно можно сварить шесть порций.

Имеется звуковой индикатор готовности. Можно задавать время начала работы и приготовления.

Отличается стильным, компактным, лаконичным внешним видом.

Rommelsbacher EKO 376/G

Ориентировочная стоимость данного электрического кофейника – 6500 – 6800 рублей. Предназначен для заваривания различных видов кофе из молотых кофейных зерен. Вместимость чаши – 300 миллилитров, мощность кофеварки – 365 Вт. Отключается прибор автоматически. Имеется световая индикация включения, отсек для хранения шнура подключения к электросети.

Габариты:

  • ширина 180 сантиметров;
  • высота 23 сантиметра;
  • длина 18 сантиметров.

Модель выполнена из пластика, нижний отсек и дно выполнено из алюминия. В комплекте имеется инструкция по применению.

Ibili Evva

Данная кофеварка рассчитана для использования на газовых плитах. Небольшой чайничек предназначен для приготовления двенадцати порций бодрящего, ароматного кофе. Имеются съемная крышка и термостойкая ручка. Сделан из алюминия. Средняя цена в зависимости от продавца – 4000 – 4600 рублей. Кофейник черного цвета, предназначен преимущественно для применения в домашних условиях.

De’Longhi EMK 9 Alicia

Электрический кофейник мощностью 450 Вт. Работает в режиме экономного потребления электроэнергии. Нижняя часть и дно выполнены из нержавейки.

Прибор позволяет готовить одновременно до девяти порций ароматного кофе, благодаря чему его можно использовать и в домашних условиях, и для офиса с небольшим коллективом. Присутствует световой индикатор готовности, а также автоматическое отключение. Температуру жидкости поддерживает не менее получаса.

Гейзерная кофеварка отличается стильным, лаконичным внешним видом. Компактная, небольшая, она легко сможет вписаться в любой интерьер, и не займет много места.

Интересно:  ТОП-10 лучших стиральных машин Bosch

Габариты:

  • ширина 12 сантиметров;
  • высота 27 сантиметров;
  • глубина 19 сантиметров.

Ориентировочная цена – 5500 – 5800 рублей. Такой прибор может стать отличным, недорогим и очень нужным подарком.

Hotter HX-445

Прочная и долговечная гейзерная кофеварка, работающая от сети. Изготовлена из металла. Средняя стоимость 3000 – 3800 рублей. Предназначена в основном для использования в домашних условиях.

Для приготовления бодрящего напитка используются исключительно зерна среднего помола. Вместимость чаши – 0,3 литра. Мощность прибора 400 Вт. Машина отключается в автоматическом режиме.

Имеется световая индикация включения.

Polaris Retro-6C

Предназначена для использования на газовых конфорках любого размера. Произведена из алюминия, черного цвета. Производителем предоставляется гарантия на 24 месяца.

Бакелитовая ручка чайничка не нагревается в процессе приготовления, не соскальзывает. Внутренняя поверхность представлена двойным покрытием Phluon. Предназначена для приготовления максимум шести порций кофейного напитка.

Используется в основном для дома. Средняя стоимость – 2000 – 2300 рублей.

Rondell Kafferro RDS-499

Стильная гейзерная кофеварка идеально подойдет для любого кухонного интерьера. Она черного цвета, с ребристой, многогранной матовой поверхностью. Вместимость чашки – 350 миллилитров. Считается комбинированной, так как изготовлена из силикона, нейлона и алюминия. Диаметр – 9.7 сантиметров. Особенностью считается не нагревающаяся и не скользящая в руках рукоятка.

Универсальная кофеварка предназначена:

  • для индукционных плит;
  • для газовых плит;
  • для электрических плит;
  • для стеклокерамических плит;
  • для галогеновых конфорок.

Стоимость товара – 1900 – 2300 рублей.

ENDEVER Costa-1020

Средняя стоимость кухонного прибора – 2800 – 3400 рублей. Простой, функциональный, он отлично справляется с поставленной задачей и сохраняет температуру жидкости на протяжении не менее 20 минут. Изготовлен из пластика.

Имеется функция контроля крепости. Вместимость чашки – 300 миллилитров, мощность 480 вт. Присутствует световая индикация включения. Встроена защита от перегревания и перегорания в результате короткого замыкания.

Длина шнура 85 сантиметров.

Размеры:

  • ширина 130 мм;
  • высота 240 мм;
  • глубина 190 мм.

GAT Pepita

Работает не от источника электричества, нагревается на конфорке. Товар изготовлен из алюминия, имеет серебристый цвет. Рассчитан на 0,3 л жидкости. Имеет круглую форму, по внешнему виду напоминает многогранник с ребристыми боками.

Серебристый цвет корпуса дополнен черным цветом рукоятки и держателя на верхней части крышки. Одномоментно позволяет варить шесть порций напитка. Прибор предназначен в основном для дома. Используется на газовых, индукционных, стеклокерамических кухонных плитах.

Ориентировочная цена – 1200 – 1500 рублей.

IKEA RADIG

Кофеварка гейзерная Икеа Родиг – это выбор практичных хозяек, любящих ароматный, вкусный кофе в любое время суток. Изготовлена из прочной, нержавеющей стали. Имеет круглую форму, серебристую, глянцевую поверхность.

Рассчитана на то, что напиток варится из зерен более крупного помола. Рукоятка изготовлена из фенолового пластика, который не нагревается. Рассчитана для применения на керамической, газовой, стеклянной или чугунной конфорках.

С ее помощью можно приготовить шесть чашечек. Масса кофейника составляет 600 грамм.

Габариты:

  • ширина 177 мм;
  • высота 190 мм;
  • глубина 330 мм.

Интересно:  ТОП-12 лучших тонометров

Ориентировочная стоимость товара – 3500 – 4400 рублей.

Berghoff «Studio»

Изготовлен из прочной, долговечной, нержавеющей стали. Рукоятка так же, как весь корпус, сделана из стали. Производитель предлагает гарантийное обслуживание на протяжении 12 месяцев. Объем чашки – 240, 450, 600 миллилитров. Используется на различных плитах – индукционных, газовых, электрических.

Масса кофейника объемом на 450 миллилитров составляет 800 грамм. Стильный, но простой и лаконичный дизайн позволяет использовать его в кухне с любым стилем и дизайном. Цена товара – 5700 – 6400. Высота данной модели – 24 сантиметра. Ручка не нагревается в процессе эксплуатации. Качество помола не играет решающей роли.

Производится в Китайской Народной Республике.

Hatamoto

Кофейник предназначен для заваривания шести порционных чашечек. Он изготовлен из алюминия, имеет черный цвет. Фильтр встроен также алюминиевый. Поддерживает температуру жидкости после заваривания 35-40 минут.

Рукоятка кофейника изготовлена из бакелита, который не нагревается и исключает выскальзывание кухонного прибора из рук. Примерная стоимость 1500 – 2300 рублей. Производится в Италии.

Предназначен в основном для дома, приема гостей, и используется на разнообразных плитах.

Zepter

Миниатюрные, стильные и долговечные приборы. Обеспечивают превосходный вкус и аромат, не привередливы к качеству помола зерен. Используются для газовых, керамических и электрических плит.

Кофеварки данного бренда легко разбираются и чистятся. Изготавливаются в Италии. Бывают различного объема, но в основном небольшие. Сделаны из стали или алюминия. Могут быть комбинированными.

Бренд отличается качественными и добротными товарами. Гейзерные кофеварки – не исключение.

Morosina

Кофейник изготовлен из алюминия. Рассчитан на максимальный объем жидкости 0,3 л. Имеется теплоизоляционная рукоятка. Рассчитан для использования на газовых конфорках.

Имеет стильный, ребристый внешний вид. Производитель представил несколько цветовых вариаций на выбор. Хорошо сохраняет тепло и поддерживает температуру жидкости после заваривания на протяжении 20-30 минут.

Средняя цена – 1300 – 1500.

Как выбрать гейзерную кофеварку?

Каждая хозяйка стремится выбрать наиболее оптимальную модель. Чтобы приобрести нужный, удобный в хозяйстве предмет, следует обращать внимание на следующие факторы.

  • Тип кофеварки. Кто-то предпочтет электрическую, а кому-то удобнее варить на плите. Если товар приобретается для офиса с большим и средним коллективом, однозначно лучше брать работающие от сети приборы.
  • Разновидность напитка. Кухонный атрибут используется для приготовления самых разнообразных видов напитка: капучино, эспрессо, американо, или легкий, ароматный латте.

Чтобы сварить вкуснейший, ароматный напиток в данной кофеварке рекомендуется использовать порошок не слишком мелкого помола, так как мелкий порошок снижает его вкусовые качества.

  • Объем резервуара. Выбирая прибор, опираясь на данный критерий, необходимо учитывать состав семьи, и объем напитка, который за один раз выпивают ее члены. Для офисов и торговых помещений, можно приобрести изделия, рассчитанные для приготовления девяти – двенадцати порций. Для одной небольшой семьи можно обойтись кофеваркой, рассчитанной на две-три порционные чашечки.
  • Тип строения. Чтобы экономить время для заваривания, лучше использовать электрокофеварки. Это особенно актуально в утренние часы для тех, кто спешит на работу.
  • Тип фильтра. В каждой гейзерной кофеварке имеется фильтр. Это обязательная составляющая, от которой напрямую зависит вкус и качество напитка. Он может быть изготовлен из бумаги или нейлона. Первый используется для разового приготовления кофе, затем меняется. Второй не требует такой частой замены, он рассчитан на 50-70 завариваний. Существуют еще фильтры, которые называются золотыми из-за верхнего слоя нитрита. Они самые качественные и долговечные, но редко используются из-за высокой стоимости.

Интересно:  ТОП-10 лучших пароварок

  • Дизайн. Форма ручек, чашки, цвет, наличие росписи и орнамента – дело вкусовых предпочтений.
  • Ценовая категория. Стоимость изделий очень разная. Она определяется качеством материала, производителем, типом изделия, вместимостью чаши.
  • Качество материала. Гейзерные кофеварки производятся из алюминия, закаленного стекла, керамики, нержавейки. Алюминиевые считаются практичными, легкими, недорогими, удобными в эксплуатации моделями. С их помощью можно довольно быстро приготовить кофе. Считаются наиболее популярными и востребованными. Однако среди недостатков стоит отметить возможность окисления, неспособность длительное время поддерживать температуру воды.
  • Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее приготовится ароматный, тонизирующий напиток. Этот критерий необходимо учитывать при выборе электрических моделей. Мощность может быть от 400 до 1500 Вт. Наиболее мощные больше подходят для офисов, для дома лучше выбирать средний показатель, в районе 600-800 Вт.
  • Мнение других потребителей. Необходимо изучить рейтинг лучших моделей, почитать их обзоры и проанализировать отзывы потребителей, которые приобрели и эксплуатируют данный товар.

Виды гейзерных кофеварок

Существует несколько классификаций данных кухонных приборов.

По виду нагрева:

  • Работающие на газе Рассчитаны для использования на газовых кухонных плитах. Самые обыкновенные, стандартные модели. Производятся чаще всего из алюминия.
  • Для индукционной конфорки Изготавливаются чаще всего из высокопрочной стали или из комбинации различных материалов. В любом случае нижняя часть и дно всегда из нержавеющей стали. Алюминий не реагирует на нагревание индукционной плиты. На практике многие хозяйки используют алюминиевые, но приобретают дополнительно специальные стальные подставки, как под сковородки или кастрюли. Однако в таком случае время заваривания существенно увеличивается.
  • Электрические Принцип работы тот же, что у стандартных моделей. Внутри встроен специальный механизм, и нагрев осуществляется за счет работы от электросети.

По типу материала, из которого сделаны:

  • Алюминиевые;
  • Стальные;
  • Пластиковые;
  • Керамические;
  • Из закаленного стекла;
  • Комбинированные.

Как правильно заваривать кофе?

Гейзерная кофеварка состоит из трех основных частей – чаша, нижняя, а также трубочка.

Алгоритм приготовления кофе:

В верхней части встроен специальный фильтр. В него засыпается молотый кофе любимого сорта. Его количество зависит от того, какой крепости и какой вид напитка вы хотите приготовить.

В нижнюю часть наливается вода.

Для приготовления кофе лучше всего использовать очищенную воду, чтобы не засорять фильтр и продлить период эксплуатации изделия.

Объем воды определяется метками. Вода ни в коем случае не должна превышать предельно допустимое метками количество.

Крышка сверху закрывается, и кофеварка ставится на огонь, либо включается в розетку и нажимается клавиша запуска. Когда вода закипит, образовавшийся пар начинает подниматься в верхнюю часть. Там он напитывается ароматом кофейного порошка. По специальной трубочке готовый напиток спускается вниз, сохраняя температуру.

Кофеварки, имеющие такой принцип работы, станут отличной альтернативой стандартной, привычной турке. Они позволят экономить время, готовить больше ароматного, вкусного кофе. К тому же, данные устройства позволяют гораздо дольше сохранять температуру и варить гораздо больше видов кофе.

Источник: https://gadgetok.ru/top-15-luchshih-gejzernyh-kofevarok.html

Как пользоваться кофеваркой

Как пользоваться кофеваркой

Тип кофеварки сильно изменяет содержание инструкции по эксплуатации. Поэтому перво-наперво посмотрим, как отличить. Будем давать рекомендации, как пользоваться кофеваркой. Увидите, несмотря на разнообразие ключевых признаков, опций немного.

Подготовка воды кофеварки

Внутри кофеварки нагревательный элемент стоит. Увеличен шанс образования накипи. Избегая эффекта, воду очищайте. Обсуждали, рассматривая пароварки; чтобы читателям поменьше листать портал ВашТехник, повторимся.

Используйте чистую воду, приготовляя кофе

Перед тем, как пользоваться кофеваркой, очистите воду фильтром. Чрезвычайно грязная течет — бытовой метод пасует. Купите специальный высокопроизводительный фильтр. Можно встроить в водопровод.

Через бытовой фильтр проходит боле менее чистая вода. Избавим жидкость от солей, прокипятим. Второсортный метод в домашних условиях. Сайт Долгие лета предлагает воду вымораживать.

Последовательность действий следующая:

  1. Залить цилиндрический сосуд, лишенный горлышка, водой. Озадачить морозильник. Температура не слишком низкая, меньше нуля.
  2. В результате чистая вода станет льдом, раствор соли останется жидким. Сливаем. В наружном ледяном покрытии высверливается пара глубоких отверстий. Через одно выходит рапа, другое всасывает воздух.
  3. Полученный лед измельчается, растапливается, заливается в бутыль произвольной емкости.
  4. Цель следующей операции — устранить тяжелую воду. Температура замерзания жидкости составляет 3,75 градуса Цельсия. В холодильном отсеке получаем заданные условия, оставим сосуд пролежать сутки.
  5. Чистая вода фильтруется марлей, кристаллы оксида дейтерия отыскивают мусорное ведро.

Удается получить боле менее чистую воду, не страшно залить в кофеварку.

Разнообразие кофеварок

Виды кофеварок

Обзаведясь чистой водой, кофе попьете с удовольствием. Когда живется весело — работа спорится.

Гейзерные кофеварки

Если кофеварка не подключается к розетке, не турка (нечто подобное), пред очи предстал гейзерный тип. Часто напоминает песочные часы. Потрудитесь найденную кофеварку гейзерного типа разобрать, почистить. Начнем откручивать верхнюю половинку «песочных часов». Меж сегментами стоит резиновая прокладка, нужно аккуратно отложить в сторону.

Для чистки применяйте типичный набор домохозяйки. Дело сделано, по рецепту нижнюю долю засыпаем кофе, заливаем воду. Видим две концентрические емкости — жидкостью заправим наружную. Агрегат ставится на огонь.

По мере приготовления в нижней половинке идут процессы, характерные стандартной турке. Начинается закипание, кофе убегает. Деваться некуда, можно видеть: из центральной трубки верхнего сегмента фонтанчиком бьет наружу.

Напоминает гейзер, откуда прибор приобрел название.

Преимущество перед туркой: отсутствует надобность выстаивать соколом, охраняя напиток. Не допуская побега. Наоборот, потрудитесь дождаться переливания кофе из нижнего сегмента в верхний. Отсутствует разница, готовить на углях, раскаленном песке пустыни (традиционно практикуется арабами), кухонной плите. Весомое преимущество гейзерных кофеварок.

Рожковые кофеварки

Отличительной особенностью типа кофеварки считают наличие рожка. Звучит странно, люди отказываются понимать простой факт. Рожок снабжен длинной ручкой, представлен миниатюрной емкостью цилиндрической формы, ободом идет спираль, иная крепежная конструкция. Перед началом работы потрудитесь заправить емкость водой. Некоторые рожковые кофеварки дают шанс получать пенку. Отдельная тема.

Рожковая кофемашина

Процесс получения пенки следующий. Возьмите стакан молока. Рожковая кофеварка снабжена трубкой-капучинатором, опускаемой ниже поверхности. Следуя программе, одним нажатием кнопки готовится пенка. Повар помелет зерна.

В некоторых рожковых кофеварках найдете встроенные жернова, в большинстве отсутствуют. Следовательно, увидьте под рукой отдельное приспособление. Лучше приобретать кофемолку, позволяющую регулировать крупность.

Требует точности рецептура.

Молотым кофе заполняется чаша рожка. Утрамбуем, достигнув стадии плотной таблетки. В большинстве случаев на корпусе расположено нечто наподобие перевернутой тумбы. Трамбуйте, пока хватит сил. После проверяется, чтобы порошок кофе не перекрыл резьбу, рожок одевается обратно. Длинная ручка поможет притянуть емкость к корпусу. Результатом усилий становится маленькая плотная рабочая камера.

Горячая вода пропускается таблеткой кофе, проталкиваемая большим давлением. Цифра достигает 12 – 15 атм. Быть может, имеются модели рожковых кофеварок, демонстрирующие значение посолиднее. Проявляются особенности рожковых кофеварок. Большинство способны дозировать:

  1. Количество воды одной чашечки кофе.
  2. Температуру горячей воды (опционально).
  3. Некоторые другие специфические параметры, давление.

Если брать профессиональные модели, параметр подстраивается отдельно, в простых рожковых кофеварках целям послужит кнопка. Одним нажатием получаем американо, эспрессо. Мало поможем рекомендациями, значки, надписи, расположение кнопок индивидуальны.

Сформированная таблетка рожковой кофеварки используется единожды. Затем потрудитесь вымыть емкость (стряхнуть жмых в корзину), повторить процедуру. Рожковые кофеварки занимают больше времени для приготовления, мирятся, поелику вкус напитка получается отменным.

Знатоки предпочитают пользоваться рожковым кофеварками, лишенные желания драить турку. Арабы варят, пользуясь природным раскаленным песком пустыни лакомое питье. Заимейте дома стальной поднос, насыпьте молотого кварца, пользуйтесь туркой на здоровье.

Нагреть песок нужно инфракрасным обогревателем со спектром, близким излучению Солнца…

Капельные кофеварки

Недаром рассмотрели сложные рожковые кофеварки с бойлерами первыми. Капельные отличаются отсутствием перечисленных компонентов. Нет рожка, бойлера. Из емкости для воды жидкость забирается помпой. Кофе заваривается самотеком. Потихоньку в фильтр капает вода. Считается, качество напитка значительно страдает, зато прибор стоит дешевле.

Суть приготовлений напоминает в первой части предыдущий случай. Заполните резервуар водой. Затем вскрывается рабочая камера, начинается процесс установки фильтра. Выпускают бумажные, изготавливаются и из других материалов. Следуйте инструкции: конструкция разная. Внутрь фильтра помещается молотый кофе, крышка закрывается.

Давление варьировать не получится, бойлер отсутствует. Регулируется количество поданной воды. Позволит в капельных кофеварках получить напитки наподобие американо, эспрессо. Капучино приготовить можно только вручную, капельные кофеварки откажутся взбить пену. Бойлера нет, нужно высокое давление. Кстати, если есть у кофеварки капучинатор, наверняка модель рожковая.

Капельная кофеварка

После применения фильтр выкидывается вместе с кофе. Нейлоновые применяют по нескольку раз. Сам процесс… нужно кофе выкинуть, фильтр вымыть. Так получается. Лучше купите капсульную кофеварку. Как заправить использованные капсулы, читайте в предыдущих обзорах портала ВашТехник.

Капсульные кофеварки

Тип кофеварок не спутаешь с другим, внутрь закладывается капсула. Отсек вмещает скрытую иглу, которой прокалывается оболочка из пластика. По характерному признаку капсульные кофеварки легко отличить. Не будь этого, руководствоваться можно следующими соображениями:

  • Отсутствие рожка.
  • В рабочем отсеке отсутствует конусное углубление фильтра.

Различие кроется в отсеке. Бойлера внутри капсульной кофеварки нет. Не исключаем, выпущены отдельные экзотические варианты. Белые вороны подтвердят правило. Пользоваться капсульной кофеваркой до предела просто. Зарядим отсек, нажмем нужную кнопку с названием соответствующего напитка.

Если уж начинать азами, капсулы содержат не только кофе. Специальные наборы нескольких единиц позволят заваривать что угодно. С одной поправкой капсульная кофеварка поддерживает получение молочной пенки. Один за другим элементы набора вставляются в отсек, заменяя предыдущий. Получается нужный напиток.

Далеко не все капсульные кофеварки поддерживают указанную методику, поэтому нужно с вниманием отнестись к выбору модели при покупке. Разумеется, не всегда хочется тратить деньги, приобретая дорогие вещи. Люди заправляют капсулы своими руками. Некоторые кофеварки очищают отсек самостоятельно. Капсула сбрасывается в мусорное ведро. Прочие освобождают от отходов своими руками.

Перед началом работы позаботьтесь заправить бак чистой водой. Надеемся, теперь читатели знают, как пользоваться кофеваркой.

Источник: https://VashTehnik.ru/kofevarki/kak-polzovatsya-kofevarkoj.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.